ふるさと納税で肉を喰らう！！
やっぱ肉だよなー。
岐阜県池田町の、ふるさと納税の返礼品である「５等級飛騨牛」。
2枚で約600g。サーロインステーキ用だって！
こちらは寄附額20,000円の返礼品である。
もうこの画像だけで美味しそうだ。
お得なふるさと納税
昨年は仮想通貨の利益が大きかったため、今まででは考えられない額の税金を支払うことになるので、税理士と相談して、限度額ギリギリまでふるさと納税を楽しむことにした。
寄附額の1%分のAmazonギフトコードがもらえる、ふるさと納税ポータルサイト「ふるなび」で寄附を申請。
金額を見ながらいくつか返礼品を受け取っており、その経緯もこのブログに記録している。
そして、ある程度2017年の収益が見えてきた年末に、金額を見ながら追加でいくつか寄附の申し込みを行った。年末のピーク時の申し込みだったので、返礼品の到着は気長に待っていたところやっと届いた！
ちなみに、最後の最後に「あと2万円だけ！」と思い頼んだもの。
正式な納税額までは年末時点では把握できないので、ギリギリいけるかな！？というラインで。
ステーキ肉が到着
クール宅急便で到着。
こんな感じ。
そして週末に、早速調理！
事前に冷凍庫から取り出して解凍し、塩とコショウを両面にかけて下準備完了。
IHだと火力が弱いので、カセットコンロを使った。
肉を取り出して片面を焼く！
こうして改めて見ると、いい色だなあ。
２分くらい焼いて、裏返す！
おお、香ばしい！
こちらの面も２分程度焼いて、最後に赤ワインでファイヤー！
完成。
お皿へ！
これは美味しそうだ…
２枚作って家族で分けた。
カットするとこんな色合い。
いい感じのミディアムレア（？）な感じ。
お肉はすごく柔らかくジューシーで、子供達にも大好評であっと言う間に全部なくなった（笑）
５等級飛騨牛と言うだけある、さすが！
見るからに高そうなお肉だったけど、脂も乗って最高だった！！
ちなみに、ふるさと納税の返礼品は、寄附額の３割未満を目安にという指針がある。
このサーロインステーキ肉は寄附額2万円の返礼品なので、単純計算で少な目に見ても6,000円くらいの商品なのだろうか。
２枚入りなので、1枚3,000円。
ムムム、なかなかの高級品ではないか。
「自分では買わないけどもらった嬉しい」というやつだ。
今まで返礼品は、家電製品ばかりを選んでいたけど、こうした地域の美味しいものもいいなあ。
寄附額2万円なので、「もうちょっと寄附しておこう」という時に最適な商品だと思う。
まあ、やっぱり肉だわ。
最高！
家電製品から地域の特産品まで、ふるさと納税はふるなびで集約することで、AmazonギフトコードもGETできるのでオススメだ。
